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ぐるぐるチャーシュー🌀

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先日、買い物に行った時、夫が
豚バラ肉がたくさん買いたい!
と言うので多めに購入。
なんでも、テレビで見た、
バラ肉を使って作る
柔らかチャーシューを
作ってみたい、とのこと。

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帰ったら早速腕まくりして
作業がはじまる!


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ぐるぐる巻きにして、
たこ糸で縛って
何やら味付けをしている様子。


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フライパンでじっくり焼いて


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最後に調味料を入れて焼き付けて
出来上がりshine

その場で端っこをみんなで食べて
美味しい〜😊

ラーメンに、
このチャーシューと味玉
合う〜😋

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