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2012年8月

おうちショップ~パン&ジャム♪

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毎回、おうちショップに何を出そうか・・・!?って

悩んでしまうのですが、スタッフにリクエストを

してもらったので、クランベリークリームチーズを作りました。

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たっくさ~ん♪

それから、いつもお客様に喜んでいただいている

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メロンパンsign03

「いつも子供が、香りを楽しんでから味わって食べています」

と言われてビックリ!

すごい!ホシノ天然酵母の熟成した香りがわかるなんて♪

ほんとに嬉しい♪

お客様の顔が見えて、声が聞けるって、いいな。

こんな機会に恵まれたことに、感謝shine

それから、ジャムの新作はラズベリーheart01

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私自身が、大好きなジャムなんです!!

フランスでたべたジャムがとっても美味しかったけれど

日本ではあまり見ないし、見つけても、濃度が薄くて

なんだか残念なお味なので・・・

自分で作っちゃいましたheart01

プチプチした食感と甘酸っぱさが、やみつきheart01

女性が好む味なのかしら?

virgo(むすめ)も大好き!

dog(おっと)はイマイチdash甘みより酸味を感じるみたいです(^_^.)

手にとっていただいたお客様、

ありがとうございました♪

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おうちショップ&おうちカフェ 無事終了♪

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先週末のおうちショップ&カフェ、たくさんのお客様に来ていただき

無事終了いたしましたhouse

初めての試みのカフェcafe

お客様にも喜んでいただいて、スタッフの私たちも嬉しかったです♪

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↑麒麟cafeさんのセミフレッドバナナケーキ☆

半分凍ったケーキで、中にくるみのキャラメリゼが

くせになるお味♪

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アイスカフェオレ、作る時はドキドキでした☆

実は失敗して、やり直したりもしてcoldsweats01

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hatchiさんのシフォンも、カフェでなら生クリーム添えで♪

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私の、スコーン&ジャムも召し上がっていただいて

嬉しかったですheart01

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バックやお財布などの布小物・・・

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お洋服やリースなど・・・

今回もたくさん並びました。

それから毎回楽しみな、グリーンコーナーclover

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毎回、とっても癒されますclover

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丁度、お店の入り口のテラスにディスプレイされていますclover

里帰りしていたので、前後、慌しくしていましたが

だらだらする暇もなく(?)充実~☆

それから、嬉しいサプライズもありましたsign03

もう、5年くらい経つのでしょうか。。大宮にお引越ししてしまった

仲良しのお友達が、ブログを見て来てくれましたshine

突然でビックリshine

お互い忙しくて頻繁には会えず、1年に2・3回会う位かしら・・・

開店と同時に来てくれて、じっくり見てくれて

ゆっくりカフェで味わってくれて・・

嬉しかったですshineありがとう~(^o^)丿

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ただいま 里帰り中~♪

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先日から、夏休み恒例の里帰りをしています。

家に戻るのは、再来週☆

その後すぐに、おうちshopに参加予定house

今回は、おうちshopの中に、小さなcafeもopen予定♪

私はスコーン&ジャムを出すことになっています♪

ジャムは、ラズベリー・マンゴー・林檎の3種から

お好きな2種をお選びいただきます。

里帰り中で画像がないのですが、

いつも焼き菓子で人気の麒麟cafeさんから

セミフレッドバナナケーキとさつまいもプリン☆

シフォンケーキで人気のhatchiさんからは

シフォンケーキ(抹茶あずき・チョコ・レモン)3種と

パンナコッタ オレンジゼリー乗せ☆

いろいろ試食させて頂いたのですが

どれもこれもおいしいです~♪♪

お近くの方は、ぜひいらしてくださいねhouse

詳しくはこちら→Ho.no.no Diary をご覧くださいheart01

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