栗鹿の子風 水羊羹 ～ 金平糖のかくれんぼ

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日のおやつは、寒天！！

梅雨が明けたかと思ったら、ｷﾞﾗｷﾞﾗ暑いです！

暑さが半端じゃない暑さ！（むすめ）が幼稚園から帰ってくると

汗だく・・・すごいです！

ﾂﾙﾝとつめたいものが食べたくなりますよね～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まずは、寒天液を作って　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

その中に小豆を煮たものを入れます　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　京都のお土産で頂いた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

手作りの金平糖★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

入れたら可愛いかな と思って入れてみたんです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

こんな感じ★　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

可愛い～と思ったけれど・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

消えちゃいました～

そっか～、温かい寒天液を流したから、少しずつ

溶けてしまったようです

それはそうと、とっても美味しくできました～！

目分量で作ったのに、甘さ控えめの水羊羹って感じで。

（むすめ）は無言になって、「お・・おいしい・・・」と

いつもと違う感じの、しみじみとした感想・・・

なんだか嬉しかったです。

夜、ﾃﾞｻﾞｰﾄに食べた（おっと）も

「おいしい・・・和菓子屋さんの水羊羹だ！」と

嬉しい感想

でも実は、また同じように作れるかなぁ～？って感じです

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こちらは、お友達のﾍﾟﾈﾛﾍﾟちゃんから頂いた

白神こだま酵母のｸﾛﾜｯｻﾝ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さくさく＆もっちりで、美味しかったです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そのままでももちろん美味しかったけれど

ｻﾝﾄﾞｲｯﾁにしてみました！もちろん

白神のｸﾛﾜｯｻﾝ、初めて食べましたが、

とても美味しかったです。